Первое упоминание о бретонском эпаньоле появилась около 1865 лет в Бретани, Франция. В 1896 году бретонский эпаньол был впервые выставлен ​​в Париже, как собственность Camborg и Pontavice. У него было мало общего с нынешним бретонским эпаньолом, и кажется, что это первая выставка не была успешной.
    В 1901 году первый бретонский эпаньол по имени Бой был введен во Французской Реестр Собаки. Благодаря любителям породы в 1907 году был установлен стандарт и основан Клуб бретонского эпаньоля.  В первой выставке клуба, которая состоялось в городе Loudeac, приняли участие пятидесят собак. Выставка не была удачной, потому что были существенные различия между собаками. Тем не менее, группа энтузиастов решила стандартизировать породу и 1923 года стандарт был пересмотрен на "50 на 50 см", т.е собака в квадрате, так как это выглядит сегодня. Последняя корректировка - 03/13/2001.
    Когда дело доходит до новейшей истории,  мы не могли бы говорить о бретонском эпаньоле, если бы не три человека, которые сделали больше всего для развития и популяризации породы: Людовика Бурдона и его питомник Корнуаль, Доминик Коволо и Du Mas De La Сомбе и Гай Морин из его Keranlouan. Сыновья двух из них, Эрве Бурдона и Патрик Морен, продолжая работу своих родителей, посвященных бесчисленные успехи. Трудно найти родословную в Европе, где были бы выдающиеся собаки без предков из  этих питомников.
    В настоящее время, бретонский эпаньол является самой популярной охотничьей собакой во Франции.
Информация о истории породы взята из "Trofeo" № 404, автор: José Luis Recondo.